今年は新年早々緊急事態宣言で、
まだ一度もキャンプに行けてません。
なので年末のキャンプの時のお話を。
ソロキャンプの時は焚き火をメインに考えていて、
調理も炭火やガスではなく、
焚き火でできればいいなって思ってます。
で、巷ではメスティンでほったらかし炊飯が人気ですが、
流行りに逆らって飯盒で水蒸気炊飯してみました！
いきなりですが『あかふじ今日のごはん』って知ってます？
無洗米が1合ごとの
真空パックになっているので計量要らず。
堅くて薄っぺらいので、
荷物の隙間にスッと入って持ち運びにも優しいです。
パキッと割ると、切れ目からお米が出て容器に。
なんて便利なんでしょ！(*^^*)
中盆にお米と水を入れ、
飯盒本体にも水を入れて、
薪グリルの焚き火に飯盒を突っ込んで水蒸気炊飯。
キレイに炊けてます！
蓋をしてしばらく蒸らしている間に
飯盒本体でレトルトカレーを湯煎。
—–カレーは作らんのかいwww
しまった！
全く映えを考えずにそのままぶっ掛けてしまいました。
ご飯が見えないので、
カレーライスっぽくない(^_^;)
でも外で食べると旨さ10割増しでございます。